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요리사

iooiiuh 2024. 2. 16. 02:55


쉽게 풀어 써서 단숨에 읽을 수 있어요. 책 중간중간 용어 설명도 잘 되어 있어 도움이 됩니다. 현장에 있는 분들의 이야기드로 꾸며져 사실감 있게 다가옵니다. 꿈을 찾는 청소년부터 어른들까지 두루 도움이 될 책일 듯 하네요.
2016년부터 전국 중학생을 대상으로 자유학기제가 전면 시행되어 진로 직업과 관련된 체험 활동과 수업이 확대되었다. 이 같은 교육정책의 변화에 맞춰 진로 직업에 대한 책이나 프로그램이 주목받고 있다. ‘꿈결 잡 시리즈’는 다양한 직업 세계를 탐구해야 하는 청소년들이 자신이 원하는 직업을 준비하고 설계하는 데 실질적인 도움을 주고자 한다. ‘꿈결 잡 시리즈’ 간호사 , 치과의사 , 외교관 / 국제기구 종사자 , 의사 에 이어 요리사 가 출간되었다. 세계 최고의 요리 학교에서 어떤 공부를 하는지부터 실제 현장에서 셰프와 파티시에, 푸드 스타일리스트가 어떻게 일하며 생활하고 있는지를 생생히 담았다. 더불어 직업 전문가가 요리사라는 직업의 정보와 전망 등을 통해 구체적인 직업의 세계를 소개하며 청소년 독자의 이해를 돕는다.

요리 학교 선배가 들려주는 요리사 이야기
요리 학교 학생_나를 믿고 꿈을 믿어라 … 최종현 (미국 CIA 요리 학교 학생)

현직 요리사가 들려주는 요리사 이야기
중식 요리사_당장 빛나지 않더라도 … 박은영 (그랜드엠배서더 호텔 홍보각 셰프)
이탈리안 요리사_세상에 재미있는 것이 너무 많아서 … 김형래 (반얀트리 호텔 총괄 셰프)
일식 요리사_초밥집 아르바이트로 바뀐 인생 … 주선용 (메이즈 바이 강레오 조리 총괄 셰프)
파티시에_세상에서 가장 달콤한 직업 … 홍진선 (호텔 아띠 카페 에이크 캡틴 파티시에)
푸드 스타일리스트_요리를 더 아름답게 만드는 멀티플레이어 … 김보선 (스튜디오 로쏘 대표)
제과제빵 강사_맛을 가르친다는 즐거움 … 서지연 (은평제과제빵학원 강사)

직업 전문가가 들려주는 요리사 이야기
요리사 직업 리포트 … 고정민 (직업 전문가)
재미있는 이야기_레오나르도 다빈치는 요리에도 천재였다?
요리사와 관련된 읽을거리 & 볼거리
직업인 인터뷰 … 김소희 (오스트리아 한식당 ‘킴코흐트’ 대표·오너 셰프)

 

연아, 연아! 높이높이 날아라

연아, 연아! 높이높이 날아라 방학이라 책을 읽으며 운동을 하고 있어요. "연아, 연아 높이 높이 날아라" 제목이 어디서 본 것 같은데? 전에 읽은 책 아닌가? 전에 연에 대해 읽었던 적이 있던 터라 책장을 넘겨 보더니 아! 다른 책이구나!하며 읽어보더라구요. 겨울 연날리기에 너무 좋은 날씨잖아요. 좀 춥긴 하지만 그래도 엄마, 아빠의 옛 추억을 함께 얘기해볼 수 있는 시간인지라 선택한 책입니다. 논에서 친구들과 연을 날리며 연줄 끊기

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업 UP

영어 원서 읽는 습관을 들이기 위해 샀다.영화를 먼저 봤었는데, 이 책의 경우, 소설 원작이 아니고, 영화를 소설화한 책이라 내용 서술이나 묘사가 보통 소설처럼 디테일하지는 않고 간단명료하게 써져 있다.그래서 처음 영어 원서 읽는 독자들에겐 쉽게 다가올 수 있고, 독자들의 이해와 편의를 돕는 단어장, 퀴즈, 표현 정리가 있어서 영어 학습에 도움이 된다. 영화를 재밌게 봤고, 영어 원서 읽는 연습을 하고 싶다면 구매해도 좋은 책이다.디즈니·픽사의 대작 애

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